Misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir muhteşem bir lezzet..
Category: Aile SağlIk
Saksı kebabı yediniz mi hiç?
İhsan Usta’nın tarifi ile lezzeti başınızı döndürecek bir yemek…
Baharatlı top köfte
Evinizdeki bayat ekmekler boşa gitmesin.İşte onları kullanabileceğiniz lezzetli bir tarif
Ekmek tatlısı tarifi
Bayat ekmekleriniz artık çöpe gitmeyecek.. Onları kullanabileceğiniz bir tatlı biliyorsunuz artık…
Beşamel sos
Bir çok yemek üzerinde kullanılan ve yemeğinize farklı bir tat veren bir sos, beşamal soslu fırında makarna tanıştırdı bizi ilk olarak sonra mutfağımızda bir yer edindi
Bol baharatlı hint gözlemesi
Hint gözlemesine ” Parathas ” deniyor. Bizimkinden farkı temelde daha bahartlı olması ve özellikle taze ve öğütülmüş kişnişin bol kullanılması. Kimyon, zencefil ve acı biberi unutmayalım. Karnabaharın ve turpun iç malzeme olarak kullanılması da , farklı tat arayanlar için tarifi denemeye değer kılıyor
İtalyan usulu gevrekler
İtalya orijinli bu tarifler, iki kez fırınlanmış anlamına gelen “biscotti” adıyla anılıyor.
80
Pesto sos
Bir İtalyan sosu ve inanılmaz lezzetli, tabii bir o kadar da besin değeri yüksek çünkü çam fıstığı ana malzemesi
Tuzlu kurabiye
Hanımların çay vakitlerinde vazgeçemediği klasik bir lezzet, Tuzlu Kurabiye.
Kestaneli kurabiye nasıl yapılmalı?
Mutfağınıza renk katacak sağlıklı ve pratik yemek tarifleri İkbal Gürpınar’dan geliyor