Kirmizi Pancar Yapragi Saplarindan Yapilan Borani
Pancar yapraklarini sap kisimlarindan ayiralim.
Saplari tum olarak dogramadan haslayalim
Haslanan saplari suzgece alalim suyunu dokmeyelim
( Kirmizi suyu tursularimizda kullanmak uzre bir kenera ayiralim)
Pancar saplarini dograyalim.
Sarmisak soslu yogurda dogranan saplari dokelim.
Ayni tarifle pancarin yumrularinida haslayip yine dograyarak yapabilirsiniz.
Kirmizi pancar saplarinin haslanan suyundan da faydalanabiliriz.
Bu suyu tursularimizin sularina karistirarak hem sifa hem renk katmis oluruz.
Kirmizi Pancar Yapragindan Yapilan Cacik
Kirmizi Pancarin yaprak kisimlari ince ince dogranir ve haslanir.
Suzgece alinan yapraklar sogumaya birakilir.
Yine sarmisak ve tuzla karistirilmis yogurt hafif sulandirilir.
haslanan yapraklar karistirilir ve soguk olarak tuketilir.
Kirmizi Pancar Saplarindan Yapilan salata
Haslanan kirmizi pancarin sap kisimlari dogranir.
Sarmisak , limon, zeytinyagi, tuz ve kirmizi biber sosuyla karistirilir
afiyetle tiketebiliriz.
Ayni tarif pancarin yumrularindanda faydalanilarak yapilabilir.
Kirmizi Pancar Yapraklarindan Yapilan Borek
Kirmizi pancarin yapraklari ince ince dogranir
Kiyma soganla kavrulur karabiber ve kirmizi biberle tatlandirilir.
Elinizde farkli yesiller varsa pirasa, ispanak , ebegumeci, kormen vs.
Bunlarda karistirilarak guzel bir borek yapilir.
hafif tatlimsi olyor, hani sebze yemeklerine cok az seker katariz ya, iste buna gerek kalmiyor.
Afiyet sifa olsun.
1 thought on “Kırmızı Pancarın Yapragından ve Saplarından`da Faydalanalım”
sevgi Aktütün
(April 2, 2012 - 9:49 pm)bu kırmızı pancar yapragı nekadar kapsamlı birseynişte biz bilmiyormuşuz, peki yeşil pancar bir işe yaramıyormu