Kurban Bayramı öncesi uzmanlar, kurbanlık etlerin tüketimi ve saklanması konusunda uyarılarda bulunuyorlar Beslenme ve diyet uzmanı Deniz Meta, Kurban Bayramı’nda şeker ve şekerli besin tüketiminin yanı sıra et tüketiminin de arttığını belirterek, özellikle şişmanlık, yüksek tansiyon, kalp-damar, mide ve şeker hastalığı olan kişilerin beslenmelerine dikkat etmeleri gerektiğini söyledi. ”Veteriner kontrolü yapılamayan ve uygun koşullarda kesilmeyen […]

Gıda maddelerine dikkat   İstanbul Gıda Kontrol Laboratuar Müdürü Dr. Yunus Bayrak, gıda maddeleriyle ilgili yaptıkları analiz sonucuna göre zaman zaman bisküvide jelatine, meyve suyunda da ahşap malzeme kalıntısına rastladıklarını söyledi. Bayrak, “Mikroskobik olarak bazı yemlerde ölü böcekler ile bunların larvalarını görebiliyoruz. Et ürünlerinde bazı istenmeyen patolojik bağırsak hastalıklarına yol açabilecek maddelere rastlayabiliyoruz. Merdiven altı […]

Çağın hastalığı kanser hepimizi korkutuyor. Peki kişilik yapısının kanser riskini artırabileceğini biliyor musunuz? Yaptığı fedakârlıklarla konuşulan, hayatını başkaları için yaşayan, isteklerini geri planda tutan ve “Hayır” diyemeyen biriyseniz bilin ki kendinizi değiştirmelisiniz   Çağın hastalığı kanser, sadece yaygınlığı ve tedavisinin zorluğuyla korkutmuyor var olma olasılığıyla da korku saçıyor. İ.Ü. İstanbul Tıp Fakültesi Psikiyatri Ana Bilim […]

ocuklarda öksürük en sık görülen şikayetlerden biri öksürüktür. Püf noktaları yazımızda Anne-baba olarak sizin için tabii ki çocuğunuzun sağlığı her şeyden önce gelir. Yavrunuzun sık sık öksürük nöbetine yakalanması da çok can sıkıcı bir durum olsa gerek. Bu durumda belki de vermediğiniz ilaç, kaynatıp içirmediğiniz bitki çayı kalmıyor. Ayrıca sıklıkla gece yaşanılan öksürük krizlerinden dolayı […]

Biblo gibi çocuklar aslında büyüme sorunu göstergesidir. Çok güzel görünseler, minik göbekleri ile çok şirin dursalar da aslında tedaviye ihtiyaçları vardır. Prof. Dr. Oya Ercan, “Ses inceliği de önemli bir işarettir” diyor Çocuklarda boy artışını doğrudan etkileyen hormon; büyüme hormonu! Akranları her yıl normal büyürken, büyüme hormonu eksikliği olan çocuklar az büyüdüğü için aradaki fark […]

Bilim adamları, et, tavuk, balık, yumurta gibi besinlerin bile onlarca yıl bozulmadan kalmasını sağlayacak bir koruyucu madde keşfetti. Minnesota Üniversitesi bilim adamlarının buldukları koruyucu madde ”Bisin”, salmonella, e-coli ve listeria gibi bakterileri öldürüyor. Uzmanlar, bu madde sayesinde artık gıdaların buzdolabına bile konulmasına gerek kalmayacağını, hava almayan bir ambalajın yeterli olacağını belirtti. Ankara AA

Fransa’da biyologlar, fareler ve makaklar üzerinde denedikleri Hepatit C aşısından çok olumlu sonuçlar aldı. Araştırma ekibi “Şimdi sıra insanlar üzerinde deney yapmakta” dedi Kan yolundan bulaşan ve grip virüsü gibi değiştiği için bir türlü koruyucu tedavisi bulunamayan “Hepatit C” dünya için en sorunlu hastalıklardan biri olarak kabul ediliyordu. Türkiye’de bir milyon kişide bulunuyor, dünyada ise […]