Reçelli Kurabiye

MALZEMELER:

  • 3 adet yumurta
  • 3 kaşık tereyağı
  • 6 kaşık kayısı/vişne reçeli
  • ½ bardak pudra şekeri
  • 2 bardak un
  • 1 bardak kıyılmış badem

HAZIRLANIŞI:

  • Erittiğiniz tereyağı ile şekeri çırparak içine badem, yumurta sarısı ve unu ilave edip hamur yapın.
  • Bu hamuru elinizle yuvarlayıp ortasına parmağınızla bastırarak boşluk açın ve yağlanmış tepsiye dizin.
  • Açılan boşluklara kayısı/vişne reçelinden dökün.
  • Sonra da kar ettiğiniz yumurta aklarından sürüp 160 derecede pişirin.

Post Author: admin

Leave a Reply