Canınız tatlı istediğinde bir çırpıda yapabileceğiniz pratik ve kalorisiz, aynı zamanda severek tüketebileceğiniz bir tatlı. Yapacak olanlar için şimdiden kolay gelsin.
MALZEMELER:
20 Adet küçük boy elma
2 Su bardağı toz şeker
1,5 Su bardağı su
İÇ MALZEMELER:
1,5 Su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
1 Tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı pudra şekeri
ÜZERİ İÇİN:
1 Paket krem şanti
1 Su bardağı soğuk süt
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın.
Ardından geniş bir tencereye (Karnıyarık tenceresi uygun olabilir) elmaları yerleştirip üzerine toz şeker ve suyu ilave ederek kısık ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. (Elmalar çabuk piştiği için dağılmamasına dikkat etmek gerekir)
Elmaları pişirdikten sonra suyun içerisinde bırakmadan geniş bir tepsiye alın. Hafif ılındıktan sonra iç malzemeyi bir tatlı kaşığı yardımıyla elmaların içine doldurun.
Elmaları servis tabağına alıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Servise yakın üzerini krem şanti ve çekilmiş Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
