Yufkalı Kadayıf sarma Tatlısı

Filed under: Tatlılar |

Malzemeler

1 paket baklavalik yufka

100 gr tereyagi

500 gr kadayif

2 su bardagi cekilmis ceviz

Serbet icin: 5.5 su bardagi seker

5 su bardagi su

yarim limon suyu

1 paket nanilya

Tatlinin uzeri icin: 200 gr tereyagi

Tarifi: Dogranan kadayiflar erinmis tereyaginda guzelce karistirilir

Yufkanin 2 tanesi serilir uzerine bir avuc kadayif yayilir

Kadayiflarin uzerinede bir miktar ceviz serpistirilir

Sıkıca sarilan yufka 2 parmak kalinliginda kesilir.

BIr tepsiye yerlestirilen sarmalarin uzerine eritilmis tereyagi gezdirilir.

Sarmalarin alti ve uzeri pembelesinceye kadar pisirilir.

Onceden hazirlanmis icerisine bir paket vanilin atilmis serbet ilik halde bekletilir.

Firindan cikan sicak tatlinin uzerine gezdirilir.

Afiyet olsun.

Bu makale 1701 defa okundu.

Bu Konu Hoşunuza Gitti ise Lütfen Ağınızda Paylaşın!

Leave a Reply