Malzemeler
5oo gr balkabagi
1 havuc
1 patates
1 sogan
2 dis sarmisak
2 curba kasigi siviyag
yarim cay bardagi sut
800 ml su
tuz ve karabiber
Soyulmus ve dilimlenmis balkabagini, patatesi ve temizlenmis havucu kup kup dograyin.
Soyulmus sogan ve sarmisaklarida dograyin.
Siviyag su ve sebzelerin hepsini tencereye alin
Sebzeler pisinceye kadar kaynatin.
Sut ,tuz ve karabiberinide ilave ederek bir tasim daha kaynatin.
Blendrdan gecirdiginiz corbaniz artik hazir.
Afiyet olsun.
Yogurtumuzun daha kivamli ve kati olmasini istiyorsak, oncelikle sutumuzu kaynama noktasina geldikten sonra sutu tasirmadan karistirarak...
10 kisilik Malzemeler 2oo gr kirmizi lahana 2 adet havuc 2 adet patates 200 gr turp ( kirmizi turp kullanilacaksa1...
Gamalak nisan aylarinda yuksek daglardan toplanan oldukca sifali bir bitkidir. Tazesi her an bulunmayan bu bitki dogranarak golgede...
5-6 kisilik 2-3 domates 3 yemek kasigi un 1-2 yemek kasigi terayag arzuya gore siviyagda olabilir alabildigi kadar su Bir miktar...
Malzemeler salatalık, yoğurt, sarmısak, kurunane ve tuz. Salatalıkların kabuğunu soyup küçük küçük...
