Mısırlı Soğuk Çorba

1 Çay Bardağı Sarı Yarma Mısır 1 Çay Bardağı  Beyaz Yarma Mısır 1 Su Bardağı  Buğday 500 Gr. Süzme Yoğurt Bir tutam Dere Otu Bir Tutam Taze Nane Tuz Su İki çeşit mısırı ve Buğdayı  yıkayın ve düdüklü tencereye koyun ve  Suyunu da ilave edip haşlayın. Buğdayı ayrı bir tencerede haşlayın. Hepsini bir tencereye alılım. […]

Ekşili Arap çorbası tarifi

Sofralarınızda misafirlerinize güvenle ikram edeceğiniz bir çorba… MALZEMELER 2 su bardağı kırmızı mercimek 1/2 su bardağı pirinç 2 adet limon suyu 1 çay bardağı haşlanmış nohut 4 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 10 su bardağı su HAZIRLANIŞI Mercimek ve pirinci yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatın, kaynamaya başlayınca nohutu ekleyin. Diğer taraftan […]