Malzemeler
1 veya yarim kg orta yagli kiyma ( olcuyu arzunuza gore azaltip cogaltabilirsiniz)
yarim cay bardagi sivi yag
1 tatli kasigi kuru reyhan( feslegen)
1 tatli kasigi biber salcasi
1 // // kirmizi pul biber
yarim tatli kasigi kara biber
yarim cay bardagi su ( etin yumusamasi ve hamura rahat yayilmasi icin)
3 adet sogan ve tuz
mayali ekmek hamuru
Soyulan soganlari 3 veya 4`e bolerek piyazlik dograyin
Uzerine kiyma, pulbiber, tuz, siviyag, karabiber, reyhan ve suyun ilave siyle
guzelce karistirin.
Ve firininiza gonderin. Afiyetle
Not: Birgun usenmez ve yorulmazsam evdeki hangi alet edevat lahmacun pisirme makinasina
donusur sizlere anlatirim.
Bu lahmacun evde pismistir.
