Malzemeler
3 su bardagi pirinc
1 adet rendelenmis kereviz
3 // // havuc
1 demet dogranmis yesil sogan
1 su bardagi bezelye
1 avuc kucuk kucuk dogranmis kuru domates
7 su bardagi su ( bu olcu baldo pirinc icin)
Kafi miktarda sivi yag, tuz bir tatli kasigi seker.
Tavamiza yagimizi koyalim ,yikanmis pirincleri tavaya dokelim.
Dogranmis sogan , rendelenmis kereviz , havuc,kuru domates ve bezelyeyide pirince ilave edelim.
Uzerine kaynamis sicak suyumuzu, tuz ve sekeri koyalim. Orta derece isida pisirelim.
Demlenen pilavimizin uzerine arzuya gore dere otu veya tereyagi yakilarak servise sunulur.
Afiyet olsun
1 thought on “Kerevizli Pilav”
buket
(January 15, 2012 - 12:05 am)benim can dostum serge nasıl da müzmin bir kereviz hastası olduğumu bilirmiş ve bana özel! tarif koyarmış.ellerine sağlık, sabah pazara gidip kereviz alacağım.sonra da sana resmini göndereceğim serge sultan.bekle, bir yere ayrılma!!